「タイのお土産になりそうな物、オススメを片っ端からレビューしていこう その9」
「Cha Tra Mue の Thai tea mix」135B
入手難度 ★★☆☆☆
お値段 ★★☆☆☆
無難度 ★★★☆☆
ばら撒き指数 ★☆☆☆☆
今回はタイの紅茶、いわゆるタイティーをご紹介します。
こちらも定番ですね。
タイティーと言えばCha Tra Mue!というくらい有名かつ人気な紅茶です。
屋台とかでタイティーとかって頼むとあまーいオレンジのやつが出て来ますが、その元がこの茶葉です。
エキゾチックで独特の甘い香りが人気の秘密。
甘くして飲むと、本当にこの香りが絶妙にマッチ!
個人的には甘くして飲むの一択です笑
これ、パッケージもなんか可愛い、というか洒落てるんですよね。
タイにいると慣れちゃいますけど、日本にポン、と置いてあったら結構目立つと思う。
茶葉ではなくティーパックで50個入りだそうです。
↓↓こんな感じ。
ちなみにこの紅茶、どこでも手に入る、、、というものでもありません。
意外とフジスーパーとかヴィラマーケットとかには無かったりします。
TOPSにはほぼあるかな。あと、ウィークエンドマーケットでも袋タイプ見かけました。お土産にはそっちの方が良いかも。この缶のタイプって可愛いけど結構かさばるので。
恐らく、、ですが、空港には無かった気がする!(あるなら誰か教えてください笑)
こちらこのサイズなのでばら撒きには適しません。
自分の家族へのお土産とか、少数に向けて、は良いかもしれません。
ただ!
50袋入りって正直多いんですよ笑
絶対1年くらいなくならないから笑
10袋入りでもっと安いのあったらパーフェクトなんですが。。
と、いうことで今回はタイティーを使ったレシピを載せてみましたー!!
「タイティーのパンナコッタ」
「材料」 牛乳 200ml 生クリーム 200ml 砂糖 大6 ゼラチン 5g(水少量を加えふやかしておく) ティーパック 2〜3袋
1.牛乳を鍋で温め、砂糖を入れ溶かす。(沸騰させてはダメです。ちょい熱いくらいで。)
2.ティーパックを入れて煮出す。(ティーパックの量はお好みで。)
3.生クリームを入れて再度温める。(沸騰厳禁)
4.ゼラチンを入れてよく溶かす。
5.タッパーなどに流し込んで、自然に冷めたら冷蔵庫で冷やす。
6.固まったらスプーンですくって器に盛り付ける。
こんな感じでめちゃくちゃ簡単。
なのに絶品です!
すみません、あまり美味しそうじゃないですね笑
しかも分離しちゃいました。。。
分離を防ぐには、、、なんか色々あったはず。冷蔵庫入れる前に混ぜるとか。
その辺はネットで調べて下さいませ。
ということで、甘くして飲んだりスイーツにすると、この香りはかなり最強です。
好きそうな方には是非、お土産で持って帰ってあげて下さい!
試飲は結構どこでもできますよ。適当な屋台かカフェでタイティー注文してみて下さい。
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