スリランカ料理と聞いて、
スリランカはインドの南の方だから南インド料理に似てるのかな??
じゃあやっぱりカレーにカレーリーフとか使うのかな??
と、ここまで妄想を膨らませられる人は十分なカレーマニア笑
私はそこまで詳しくないですが、カレーリーフというものに前々から興味があって、それを使ったカレーが食べてみたかったのです。
ということで今回はバンコクでスリランカ料理が食べられるところ、という縛りで調べました。
「Serendib Tearoom」
調べてみたとこと、Cafeのような感じで、スリランカ紅茶や美味しいスイーツも楽しめるとのこと。
早速行ってみました。
スクンビットSoi23を進みます。
可愛らしい看板が見えて来ました。
お店は通りを曲がってすぐ目に入って来ます。
洒落た店構えです。
店内に入る前に入口のタイルに注目!
これが可愛いんです。
店内は1階と2階に分かれています。
どちらも素敵な雰囲気です。
インテリアのセンスが良いですね!可愛い!
2階に通されました。
店員さんも優しそうな雰囲気で好感度↑↑
取りあえずご飯を注文。
紅茶は食後で〜
モロッコ風サラダ 190B
クスクスの入ったサラダ。
角切りにされた野菜はマリネしてあるようで、酸味とスパイシーな香りがクスクスに良く合います。
主食にもなる1品。
キョフテライス 230B
トルコ料理です。
サフランライスの上にミートボールとトマトソース、カッテージチーズ(っていうのかな??)がのっています。
少し酸味のあるソースとがっつりミートボールの相性が最高です。
味変でチーズを一緒に食べてもまた美味し。
一緒についてくるハリッサ↓↓も良く合うんです!
さて最後はお待ちかねのスリランカカレー!!
スリランカ風ポークカレー 230B
食べた瞬間、鮮烈な香りが鼻を突き抜けます!
これが生カレーリーフの威力か!?
酸味と辛味が十分に効いたカレーでした。
味も濃いのでライスに合う合う。
豚の旨味もしっかりと出ていて、かなりガッツリ感のあるカレーです。
と、色々書きましたが、めちゃくちゃ美味い!
豚の脂がしっかりと出ていてるのと、酸味が結構強いので、好き嫌いは分かれるかもしれませんが、私は今まで食べた中でもかなり上位のカレーです!
いやーやっぱり、こういう新しい味との出会いは本当に嬉しいです。
店員さんに、「これカレーリーフ??」
と聞くと、そうだ、とのこと。
クロントイ市場なら売ってるみたい。今度行ってみよう。
さて、食後のティータイム。
紅茶に関しては無知なので、一番上のUvaというやつをホットで注文。
スイーツメニューもありましたが、1階で売っているケーキと一緒に注文しました。
ロールケーキとシュークリーム↓↓
このロールケーキは甘さ控えめで美味しいし、シュークリームが、、、
めっちゃ美味いやん!
紅茶はもちろん美味しいんだけど(そして1ポットで結構量あるし)、このシュークリームが好き過ぎて紅茶の写真撮るの忘れたわ笑
ケーキだけテイクアウトのお客さんも来てたみたいで、スイーツ単体でも人気の高さが伺えます。
いやーここは味、雰囲気、接客、どれをとっても非常に満足度が高かったです!
お気に入り決定!
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お店:Serendib Tearoom
場所:
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