今回ご紹介するのはタイ料理のレストラン、「KRUNG SIAM」(クルン サイアム)。
ブログを調べてもそれほど口コミなどが出てこないので穴場かと思ってたら、日本にめっちゃ店あるやん!タイはプロンポンだけのようですが笑
もしかして逆輸入か!?
どっちでも良いけど、とにかくここのカオソーイが好みだったので書いておきます!
「KRUNG SIAM」(クルン サイアム)
場所ですがBTSプロンポン駅より徒歩10分といったとこでしょうか。
soi39をしばらく北上して右手にのびる袋小路の奥にございます。
このお店なんですが、知り合いからカオソーイ美味しいよ!って聞いて来てみたのです。
カオソーイとは、北部(チェンマイ)料理のひとつでタイ風カレーラーメン。
イエローカレー(orレッドカレー)のベースをココナッツミルクで割ったまったりとしたスープとトッピングされた揚げ麺が特徴的。
何を隠そうこの私、大のカオソーイ好きであります。
この料理、タイ料理で間違いなく3本の指に入ると思っております。
そりゃもうね、カオソーイ美味い!って聞いたら行きますともハイ。
はい。お店の紹介に戻ります笑
おやおや、店先のメニューにすでに日本語が。
これは「るるぶ」にも載るハズですわ。
店内へ。
バーカウンターの奥にテーブル席。
小洒落てますなー。
夜も雰囲気良さそう。今回は行かなかったけど2階席もあるみたいです。
メニュー!
がっつり日本語!笑
これ旅行で来た方もまず困りません。
「るるぶ」さん、さすがっす。
内容ですが、
ヤムウンセン、ソムタム、トムヤムクン、ガパオ、クイッティアオ、カオソーイ、グリーンカレー、パッタイ等、日本人の大好きなタイ料理を網羅しております。
このお店、ジャスミンティーがデフォルトで出てくるので素敵です。
あぁ癒される。
おしぼりもちゃんとあるし。(タイでは珍しいです。)
私はカオソーイのセットを注文。一緒に行った相方はトムヤム味のクイッティアオを注文。
カオソーイセット 180B
来ました!
小さな生春巻きと小さなジャスミンライス付き!
カオソーイはスープもご飯に良く合って美味しいので、この小さいライスはほんまに嬉しい!
お味は!!
濃厚ーーー!!これぞカオソーイ!!
ここの面は珍しい細麺。普通は平麺ですが、これはこれで美味しい。
まじうま。
これタイで食べた中で一番美味いカオソーイかも。
鶏肉は小ぶりですが、麺の量がけっこうある!
カオソーイって半分くらい麺を揚げ麺にしちゃうから、麺自体が少なく感じることが結構あるのですが、ここは1玉きちんと入ってる感じがした。
私には嬉しい!これは十分シェアできる量だと思います。
ライムで味変も。これがまた美味しい。
ちなみに、生春巻きも普通に美味しいです。
カオソーイ食べるのに夢中でクイッティアオ(米麺のラーメン)を撮り忘れ笑
でもそちらも美味しかったです。こちらも麺の量が多かったので、複数で行くときは是非、色々頼んでシェアしてください!
と、いうことで自分的順位、久々のカオソーイ1位更新!!
Krung Siamおそるべし!
そして、流石るるぶ!!
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お店:Krung Siam (クルン サイアム)
場所:
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