日記

cafe

タイに暮らせば vol.28「Bitter Deck」

こんにちは。 今回はこちらをご紹介。 「Bitter Deck」 先日、タイに住み始めて6〜7ヶ月経ってようやく超有名観光地の「ワットポー」に行って参りました。 タイで最古の寺院と言われております。やっぱ1度は行っとかなきゃ。 ...
ガイヤーン

vol.27プロンポン、トンロー、エカマイ周辺で美味しいタイ料理をさがす「Sabai Jai Kai Yang」

やばい。 暑い。 ついにスコールありました。乾季も終わりですかね。 タイに来て初の乾季→雨季への移り変わり。気温も順調に上がっております。 今日もエアコンつけちゃいました。 今回は、プロンポン、トンロー、エカマイ周辺で美味...
タイ自炊レシピ

タイに暮らせば vol.25 「タイで自炊。鶏と牛蒡の炊き込み御飯」

タイ料理は美味しい。そんな事わかってる。 タイには美味しいお店がいっぱいある。そんな事わかってる。 でも、みとめさんは日本人なんです。 やはり家庭で作る日本食の味が恋しくなるのです。(←ここポイントね。家庭的な味であって和食屋さん...
バミー

vol.23プロンポン、トンロー、エカマイ周辺で美味しいタイ料理をさがす「Bamee Kon Sae Lee(バミーコンセリー)」

プロンポンからエカマイまで!(もちろん、トンローも!) このあたりでまた美味しいお店を見つけました。 タイにはよく屋台+食堂みたいな形式のお店があります。 そういったお店にも名店、有名店が数多くあるここバンコク。 今日はそんな形...
アユタヤ

タイに暮らせば 「正月アユタヤ」

明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願いいたします。 正月早々、アユタヤに行ってきました。 早朝、6時半にバンコクを出発して8時前にはアユタヤ到着。 ワット・プラ・マハータート。 アユタヤで一番有名なこちら。 ぶ...
タイ自炊レシピ

タイに暮らせば vol.12 「タイで自炊。海老が安かったのでココナッツベースでカレーを作ってみた。」

物価が安いイメージのタイですが、暮らしてみると実はそれほど感じません。というか、ものによります。食材なら、米は安かったり。(日本米は高い) みとめです。 今日、BlgCのスーパーに初めて行きました。そしたらね、海老が安い!と思って思...
日記

タイに暮らせば vol.08「移動販売を見かけたので買ってみた」

何を隠そう、私、料理大好きです。 少し前まではカレーにはまっていてずーっとカレーだったんです。 タイはスパイスが安いのでついついカレーに走ってしまいます。 今度レシピでも載せてみようかしら。 あ、それで料理好きなので調理道具...
日記

タイに暮らせば、始めました。

仕事で海外赴任が決まり、先週からタイのバンコクで暮らしています。 友達が来たときに紹介したいお店とか、ただの日記とかを気楽に更新していけたらと思います。 ↓↓到着した時のスワンナプーム国際空港
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