いや〜〜本当、つけ麺が好きです。このブログでもつけ麺専門店「周月」を紹介しましたが、たまに無性〜に食べたくなるのです。先週、先々週がラーメンウィークでした。さて、今回ご紹介するラーメン店「麺屋一燈 バンコク」のつけ麺、これがまた最高なのでした！！
麺屋一燈 バンコク店
「麺屋一燈 バンコク店」はエラワンバンコク内にあります。BTSチットロム駅から徒歩3分程度です。半地下？の階にあります。エラワンバンコクだけあって周りは中々高級感のあるお店ばかり。
インテリアはラーメン店には珍しく、木目調を基調としていてどちらかというとカフェのような雰囲気。
つけ麺が有名ですがラーメンもあります。今回は塩ラーメンとチャーシューつけ麺を注文〜。こちらのお店ですが、ブログを調べていると色々な方が「日本一のつけ麺」と書かれていました。日本ではかなり有名のようです。
塩ラーメン 230B
鶏ガラのあっさり目のスープです。それほどインパクトはありませんが美味しいですよ。
チャーシュー 一燈つけ麺 350B
来ました来ました！魚介系の濃厚スープです。非常に食べやすく、ご飯もガツガツいけるいような味付け！日本人には万人ウケするお味ではないでしょうか。とろみも程よくついており太麺に絡んで良く合います！これは美味い！！
チャーシューが3種類もあるのですが、冷たかったのが唯一のマイナスポイント。バンコクではなかなか熱盛りが出来ないのでスープ冷めちゃうんですよね。そこに更にチャーシューも冷たいと、、ちょっと厳しい。
つけ麺の中に入っているのは鶏団子。これも美味しかったです。
いやーー大満足。もう、また行きたくなっています笑 周月もめっちゃ美味しかったですが、こちらも負けていません！さすが大都会バンコク。層が厚いですね〜〜。とにかく！間違いなくオススメのつけ麺でした！
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